Categoría: Blog Tania
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La impronta china en Caibarién
Aunque no constituyeron mayoría entre los inmigrantes desde mediados del XIX, los chinos aparecieron en casi cada rinconcito de Cuba exhibiendo sus típicos frenesíes comerciales. En Las Villas, entonces una provincia central, se establecieron los que en La Habana, saturada de negocios, no hallaron rescoldo promisorio que avivar. Atraídos por las bonanzas de una isla…
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Cuatro versiones de una canción cubana de amor
El autor de Tú, mi rosa azul es el guitarrista y compositor Jorge Mazón (La Habana, 1923), uno de los fundadores del feeling o filin. Además de Pablo Milanés, Tú, mi rosa azul ha sido interpretada también por Vicentico Valdés y la Sonora Matancera, Moraima Secada con el Cuarteto de Meme Solís y la Señora…
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Boleros para Jeff Bezos
“Un bollo hala más que una carreta de bueyes”, dicen en Cuba y en el caso de Jeff Bezos parece que así ha sido. O tal vez lo que ha acabado con su matrimonio de 25 años es su pene, del cual presume en estos mensajes enviados a la mujer que le ha robado el…
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Acuerdo con Grandes Ligas puede beneficiar a muchos cubanos
Cuando aquella tarde de 1980, en el puerto del Mariel el estelar pelotero habanero Bárbaro Garbey subía a un bote atestado de personas que deseaban emigrar hacia Estados Unidos, comenzaba a fraguarse la conmovedora historia de talentosos jugadores cubanos que huían de su país para competir en el mejor béisbol del mundo. Pasado de peso…
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Breves años cubanos de Anoland Díaz (II y final)
No encontramos más noticias sobre Anoland y su vida musical hasta que el 10 de marzo de 1943, tras la compra por el Partido Socialista Popular de la veterana Radio Lavín, se produce la inauguración de otra radioemisora que hizo mucho por la cultura nacional y por la cual pasaron la mayoría de los más…
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Breves años cubanos de Anoland Díaz (I)
Que uno de mis músicos preferidos -Rubén Blades- es hijo de una cubana, no es noticia. Incluso tampoco es para muchos una primicia decir que ella fue cantante y que triunfó muy joven desde las ondas radiales cubanas. De modo que lo único que pretendo aquí es contribuir a documentar la breve, pero exitosa vida…
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Los cantantes inflados del castrismo
La “infladera de globos” ha sido siempre una de las especialidades del castrismo. Lo mismo que inflaron a 20 mil la cifra de muertos por la dictadura de Batista y la cantidad de atentados contra Fidel Castro, inflan los resultados productivos, los sobrecumplimientos que solo se ven en el NTV, y el crecimiento de la…
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En busca de las raíces
Empecé a interesarme en mis raíces desde niña. Después de terminar el 6to. grado, en el mes de julio, durante las vacaciones de verano, comencé a dibujar en una libreta cuadros sinópticos de las familias. Mi papá había fallecido cuando tenía yo cinco años, pero mi madre me proporcionó lo que pudo. Poco antes de…
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De la genealogía
Compilar una genealogía es una tarea larga y lenta. Teniendo apenas once años, comencé a preguntarle a mi mamá sobre mis tíos. Mis abuelos paternos habían muerto antes de que mis padres se casaran; pero ella me proporcionó lo que sabía. Mi tío materno mayor, Ismael, había ido anotando datos de la familia Bello celosamente…
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Ir a La Habana
Era costumbre de todos los que vivían en la periferia de la capital, cuando iban al centro de la ciudad decir “voy para La Habana”, estando realmente en la misma Habana. Durante mi niñez, los viajes “a La Habana” eran principalmente a dos lugares: la Plaza de Cuatro Caminos y la obligada visita a las…
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Frituras de malanga
Con esta receta cubana, Iván García, Tania Quintero y Marco A. Pérez, los realizadores del blog, queremos desearle a nuestros lectores unos felices días de Navidad y un esperanzador año 2019. Ingredientes 3 malangas medianas 2 huevos 2 cucharadas de cebollino fresco finamente picado 5 dientes de ajo Sal y pimienta a gusto Aceite de…
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Fufú de plátanos con chicharrones
Un ejemplo de cuánto aportaron los africanos a la cultura caribeña y en especial a la cubana, es el fufú de plátano con chicharrones. El mejor plátano para un fufú o puré es el que en Cuba llaman “plátano macho” y debe estar pintón, o sea, ni muy verde ni muy maduro. Ingredientes 4 plátanos…
