• Platos olvidados

    Platos olvidados

    La primera vez que Agustín, tornero en una fábrica en las afueras de La Habana, probó una champola de guanábana le preguntó a su esposa cuál era la fórmula secreta para preparar una bebida tan exquisita. Le gusta preparar cenas abundantes, pero a sus 38 años su cultura gastronómica es muy limitada. Su familia es…

  • Havana City: Los Van Van

    Havana City: Los Van Van

    Desde su fundación en 1969, la orquesta Los Van Van y su director, Juan Formell, se convirtieron en cronistas de la sociedad cubana. A la capital le dedicaron varias canciones, todas con música para bailar y letras para pensar. Entre las más conocidas: La Habana no aguanta más, La Habana sí y el guaguancó De…

  • Sábanas blancas: Gerardo Alfonso

    Sábanas blancas: Gerardo Alfonso

    Gerardo Alfonso, compositor y guitarrista perteneciente al Movimiento de la Nueva Trova, le ha dedicado varias canciones a La Habana, la ciudad donde el 1 de noviembre de 1958 nació, en el municipio obrero de San Miguel del Padrón. Sábanas blancas fue compuesta en 1992 y se ha convertido en una especie de himno habanero,…

  • Babalú: dos versiones

    En los años 40, la interpretación que Miguelito Valdés hizo de la canción afrocubana Babalú, de la compositora Margarita Lecuona, alcanzó tanta fama que, en lo adelante, Valdés sería conocido como Mr. Babalú. Espectáculo dedicado a Babalú Ayé por la agrupación Yoruba Andabo. Babalú Ayé, el San Lázaro de la religión católica, es uno de…

  • San Lázaro, una calzada con muletas

    San Lázaro, una calzada con muletas

    Fue uno de los tres viejos caminos que, partiendo de la Puerta de la Punta, continuaba a lo largo del litoral hasta la Caleta de Juan Guillén, que después se denominó de San Lázaro, la cual rodeaba, para seguir por la playa hasta los riscos de Oliver -donde después se construiría el Hotel Nacional-, llegaba…

  • La especulación de La Habana: Paulo FG

    La especulación de La Habana: Paulo FG

    Según La historia de la timba cubana, “otro fenómeno que se produce, propio del discurrir del uso lingüístico, es la resemantización o especialización de términos. En el caso de La especulación de La Habana, de Paulo FG, se eliminó totalmente su significado de base, y hoy día ‘especular’ se utiliza como sinónimo de ostentar o…

  • Por La Habana: Miriam Ramos

    Por La Habana: Miriam Ramos

    Miriam Ramos en una canción poco conocida de Marta Valdés (Marta Valdés), del género habanera. Marta es autora de números popularísimos como En la imaginación, hit de los años 50 de Vicentico Valdés; Palabras, que acabo de descubrir en la voz dulce de Haydée Milanés, a quien conocí de niña en su casa del Nuevo…

  • Pese a todo, los negros siguen labrando su destino

    Pese a todo, los negros siguen labrando su destino

    Un agente de la autoridad fuera de servicio y pasado de tragos, blanco de piel, justificó el racista arquetipo policial cubano que convierte a un negro o mestizo en presunto delincuente, con un viejo refrán aprendido de su madre: “Todos los negros no son ladrones, pero todos los ladrones son negros”. El tipo no es…

  • Sonia Garro o la crueldad de un régimen

    Sonia Garro o la crueldad de un régimen

    Nota.- Esta trabajo de Iván García y Laritza Diversent se publicó el 2 de febrero de 2010 en el blog Desde La Habana, pero hoy, Día de los Derechos Humanos, he querido reproducirlo por la crueldad del régimen cubano contra Sonia Garro y su esposo Ramón Alejandro Muñoz. Desde el 18 marzo de 2012 se…

  • Habáname: Carlos Varela

    Habáname: Carlos Varela

    Después de la interpretación de su autor, Carlos Varela, la más conocida de Habáname es la de la española Ana Belén. Tania Quintero Publicado originalmente en El Blog de Tania Quintero.

  • Habana, cuándo te volveré a ver: Blanca Rosa Gil

    Habana, cuándo te volveré a ver: Blanca Rosa Gil

    En esta canción confluyen tres cubanos famosos: la intérprete, Blanca Rosa Gil, el compositor y pianista René Touzet y el músico y director de la orquesta, Julio Gutiérrez, autor de Así es La Habana, Llanto de luna e Inolvidable, entre otros números. Tania Quintero Publicado originalmente en El Blog de Tania Quintero.

  • A los negros nos dejaron la calle

    Mi vecina, una mulata que todos los días intenta pasar por blanca, no deja de recordarle a Secundino, de una familia negra a la que llaman Los muchos, que “gracias a la Revolución” ellos son personas. Tatiana, descendiente de haitianos -según ella- aclara: “Con los negros la vida es más sabrosa, pero con los blancos…