Etiqueta: Alicia García

Es notable el interés creciente, en el mundo, hacia temas relacionados con la gastronomía de cada pueblo, parte importantísima de su cultura. La comida cubana también cuenta su historia. En sus memorias de viaje, el escritor estadounidense Samuel Hazard (1834-1876) quien a mediados del siglo XIX estuvo en la Isla y escribió un libro titulado…