Etiqueta: Yvet González

Décadas atrás todas las casas campesinas de Cuba estaban escoltadas por un huerto destinado al abastecimiento familiar. Lo llamaban conuco, nombre de raíces indígenas que sigue vivo entre campesinos de varios países caribeños. Las familias cubanas basaban sus comidas diarias en los cultivos saludables que crecían en el huerto cercano al hogar, sin recibir muchos…