Categoría: Blog Iván
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El sofá de La Habana
Fragmento de un documental de 52 minutos realizado por Magda Wodecka y Gregory Szeps. Subido a You Tube el 6 de junio de 2011. Tania Quintero Publicado originalmente en El Blog de Iván García.
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Los cubanos ‘apolíticos’ de Miami
Con respecto a Cuba y el régimen castrista, Miami es una ciudad insurrecta. Pero también aquí, entre no pocos de mis compatriotas, particularmente entre los que llegaron después del éxodo de los balseros de 1994, he encontrado algo bastante semejante al miedo, la apatía y el cinismo que reina en la isla. Digamos que es…
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Asedio a turistas
En cualquier sitio de Cuba –pero en particular en La Habana- es posible encontrarse con la escena de algún cubano asediando a un turista. Ocurre a menudo, sobre todo en aquellos lugares que suelen ser frecuentados por extranjeros, como los museos, bares, cafés y restaurantes, entre otros. Pero ya es el colmo asediar a un…
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Los secretos del poder y los videojuegos
Las personas que pretenden entender cómo funciona y ha funcionado y funcionará la historia del poder político, tenían las opciones de leer mucho o tener el desgraciado privilegio de participar o ser miembro de algún grupo de poder. Ahora, en cambio, con la invención de los ordenadores, casi no es necesario leer los voluminosos y…
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El son hay que llevarlo en el corazón
Con la voz fabulosa de Carlos Embale y la música inigualable del Septeto Nacional de Ignacio Piñeiro, queremos desearles que 2015, además de salud, les traiga muchas cosas buenas. El video es de una escena de Salsa, cinta cubano-francesa realizada en 1999. Iván García, Marco A. Pérez y Tania Quintero Publicado originalmente en El Blog…
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Menú navideño típico cubano
Arroz blanco y frijoles negros o congrí. Lechón asado o pierna de cerdo asada. Ensalada de lechuga, tomate y rabanitos. Yuca con mojo, con sus chicharroncitos. Tostones de plátano verde o plátanos maduros fritos. Buñuelos o frituras de malanga en almíbar. Cascos de toronja o guayaba con queso blanco. Turrón blando o duro, de almendras…
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Platos olvidados
La primera vez que Agustín, tornero en una fábrica en las afueras de La Habana, probó una champola de guanábana le preguntó a su esposa cuál era la fórmula secreta para preparar una bebida tan exquisita. Le gusta preparar cenas abundantes, pero a sus 38 años su cultura gastronómica es muy limitada. Su familia es…
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Babalú: dos versiones
En los años 40, la interpretación que Miguelito Valdés hizo de la canción afrocubana Babalú, de la compositora Margarita Lecuona, alcanzó tanta fama que, en lo adelante, Valdés sería conocido como Mr. Babalú. Espectáculo dedicado a Babalú Ayé por la agrupación Yoruba Andabo. Babalú Ayé, el San Lázaro de la religión católica, es uno de…
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San Lázaro, una calzada con muletas
Fue uno de los tres viejos caminos que, partiendo de la Puerta de la Punta, continuaba a lo largo del litoral hasta la Caleta de Juan Guillén, que después se denominó de San Lázaro, la cual rodeaba, para seguir por la playa hasta los riscos de Oliver -donde después se construiría el Hotel Nacional-, llegaba…
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Sonia Garro o la crueldad de un régimen
Nota.- Esta trabajo de Iván García y Laritza Diversent se publicó el 2 de febrero de 2010 en el blog Desde La Habana, pero hoy, Día de los Derechos Humanos, he querido reproducirlo por la crueldad del régimen cubano contra Sonia Garro y su esposo Ramón Alejandro Muñoz. Desde el 18 marzo de 2012 se…
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A los negros nos dejaron la calle
Mi vecina, una mulata que todos los días intenta pasar por blanca, no deja de recordarle a Secundino, de una familia negra a la que llaman Los muchos, que “gracias a la Revolución” ellos son personas. Tatiana, descendiente de haitianos -según ella- aclara: “Con los negros la vida es más sabrosa, pero con los blancos…
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África suda en La Habana
De una serie-mural realizada desde la óptica visual de Juan Antonio Madrazo Luna, tejiendo una conexión entre Identidad, Cultura y Desigualdad en Cuba. Las fotos fueron tomadas de Fotografía Cubana Contemporánea, donde fueron publicadas el 28 de abril de 2014. Fotos: Fotografía Cubana Contemporánea, publicadas el 28 de abril de 2014. Publicado originalmente en El…
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